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Santé

Recette de collation sucrée – les boules énergétique à la banane

Les filles vous nous demandez souvent conseil sur ce qu’il y a de mieux à manger avant et après l’entrainement. Dans cet article nous vous donnons la recette d’une collation saine et parfaite pour se donner un petit coup de boost avant l’entrainement : les boules énergétique à la banane.

A vos fourneaux !

Pour réaliser 16 petites boules énergétiques vous aurez besoin de :

  • 90gr de flocons d’avoine
  • 1 banane écrasée
  • 40gr amandes grossièrement hachées
  • 2 cuillères à soupe de graines de chia
  • 125gr de beurre de cacahuètes
  • 3 cuillères à soupe de coco rapée
  • 1 cuillère à café de cannelle en poudre (facultatif)
  • Du sirop d’érable

Mettez tous les ingrédients sauf le sirop d’érable dans un bol et mélangez avec une cuillère en bois ou directement avec vos mains propres.

Mélangez jusqu’à ce que la préparation soit bien homogène et ajoutez le sirop d’érable pour lier le tout. Formez une grosse boule qui se tient, si c’est trop liquide ou trop pateux rajoutez un peu de flocons d’avoine.

Formez des petites boules que vous roulez dans le creux de vos paumes et disposez les sur un plat recouvert de papier sulfurisé. Placez au réfrigérateur 3h minimum avant de déguster !

Vous pouvez les conserver dans une boîte hermétique au frigo pendant 3 à 5 jours.

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